Qual a diferença entre nutricionista e nutrólogo?

Existe diferença entre nutricionista e nutrólogo, mas quem nunca confundiu o trabalho desses dois profissionais? Hoje em dia, a nutrologia é uma área que passou a ser minimamente mencionada pelos canais de comunicação. Mesmo assim, há quem ainda ache que se trata de um sinônimo de nutrição. 

Em comum, ambas as áreas se relacionam com o aspecto nutricional presente em uma alimentação saudável. Na prática, isso significa que elas se complementam. Os objetivos e funções ligados a cada uma, entretanto, são bem distintos.   

Fique com a gente e veja, a seguir, tudo o que você precisa saber sobre a atuação de nutricionistas e de nutrólogos! 

O papel do nutricionista 

Nutricionista é todo profissional que estuda e se forma em Nutrição. Esse campo do saber está mais associado ao processo de reeducação alimentar, que envolve a adoção de dietas adequadas às nossas necessidades nutricionais. 

Com base nas preferências e em eventuais restrições alimentares e até financeiras, o nutricionista elabora um plano de alimentação variado e personalizado. Por meio da análise individual, a ideia é conciliar as mudanças de hábitos à realidade de cada pessoa. 

Em outras palavras, um bom nutricionista sempre tenta compreender os diferentes contextos antes de planejar um novo cardápio para quem precisa se alimentar melhor.  

Também faz parte de suas atribuições repassar orientações quanto à higienização dos alimentos e das próprias áreas de preparo.  

O papel do nutrólogo 

Já o nutrólogo tem sua formação acadêmica amparada na medicina. Basicamente, trata-se de um médico que aprofunda os estudos sobre o impacto que a ingestão dos nutrientes provoca em nosso organismo. Existe até a Associação Brasileira de Nutrologia. 

Trata-se do responsável por estabelecer conexões entre deficiências ou excessos de nutrientes e o surgimento de certas doenças, como hipertensão e diabetes. Além de diagnosticar e tratar enfermidades, o nutrólogo pratica, essencialmente, uma medicina preventiva. 

Ele pode, por exemplo, detectar anomalias alimentares que, associadas a um estilo de vida sedentário, tendem a levar o indivíduo à obesidade. Outra atividade de diagnóstico importante se refere às alergias a determinados ingredientes e alimentos. 

De modo geral, o acompanhamento nutricional regular ajuda a evitar o desenvolvimento ou a evolução de vários quadros de saúde.  

Qual a grande diferença entre nutricionista e nutrólogo? 

Ambos os especialistas buscam proporcionar mais qualidade de vida e melhorar nossa saúde física e mental. O fato de o nutrólogo ser médico sequer aponta para uma suposta superioridade perante o nutricionista. 

Na verdade, cada especialista deve se resguardar às suas atribuições específicas. Lembra-se da possibilidade de alergia alimentar? O diagnóstico preciso cabe ao alergologista, que já é outra especialidade. 

Porém, os primeiros indícios do problema podem ser notados na avaliação do nutrólogo. Por fim, somente o nutricionista tem aptidão e autorização para criar dietas com itens substitutos em proporção nutricional e calórica ideal. 

No caso da necessidade de engordar ou de emagrecer, os primeiros passos são conduzidos pelo nutricionista. Muitas vezes, o objetivo traçado é alcançado a partir do alinhamento entre alimentação balanceada e exercícios físicos. 

No entanto, se o planejamento não surtir o efeito esperado, você deve recorrer ao nutrólogo, que investigará as causas do insucesso do tratamento proposto. 

Apesar de habilitado para prescrever o uso de suplementos, o nutricionista, por sua vez, está impedido de receitar qualquer modalidade de remédio. As receitas de medicamentos são de inteira e exclusiva responsabilidade dos médicos. 

Todos esses aspectos nos mostram que toda especialidade é igualmente importante — nem mais, nem menos — para a busca do pleno bem-estar físico e mental. Agora que você descobriu qual é a grande diferença entre nutricionista e nutrólogo, já sabe quem procurar em cada tipo de situação. 

Se ainda tiver alguma dúvida ou precisar agendar uma consulta, fale com a gente! Nosso time de saúde está te esperando no WhatsApp da Sanus.

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Imagem: Freepik